Blog de Mercedes Díaz Solis.
Chiapas.- Al inaugurar la "Feria del Dulce" en los corredores de la planta baja
del Palacio Municipal, la Alcaldesa de San Cristóbal de Las Casas,
Victoria Cecilia Flores Pérez, mostró su beneplácito y orgullo por
preservar las tradiciones locales.
"Cada día son más nuestros amigos y amigas artesanos del dulce, lo
que significa un gran orgullo como sancristobalenses, por que la
variedad de dulces tradicionales es enorme", aseguró.
Al invitar a los locales y turistas que ahí se encontraban presentes a
realizar un recorrido por los diferentes puestos y a degustar la gran
variedad de dulces multicolores, Flores Pérez dijo que: "Se llevan una
parte de los barrios de esta esplendida ciudad de San Cristóbal de Las
Casas, son los dulces que de las manos de los artesanos del dulce han
realizado con acariciada habilidad, y que dan forma laboriosa y
representativa de la imaginación que se plasma en cada figura, que
integra y da continuidad a esta prestigiada tradición que hace única
la condición de nuestra ciudad".
Finalmente, la Alcaldesa deseó el mayor de los éxitos a los artesanos
y afirmó que "todos nuestros visitantes y los que aquí vivimos,
podremos deleitarnos por unos días de esta maravilla gastronómica
sancristobalense".
del Palacio Municipal, la Alcaldesa de San Cristóbal de Las Casas,
Victoria Cecilia Flores Pérez, mostró su beneplácito y orgullo por
preservar las tradiciones locales.
"Cada día son más nuestros amigos y amigas artesanos del dulce, lo
que significa un gran orgullo como sancristobalenses, por que la
variedad de dulces tradicionales es enorme", aseguró.
Al invitar a los locales y turistas que ahí se encontraban presentes a
realizar un recorrido por los diferentes puestos y a degustar la gran
variedad de dulces multicolores, Flores Pérez dijo que: "Se llevan una
parte de los barrios de esta esplendida ciudad de San Cristóbal de Las
Casas, son los dulces que de las manos de los artesanos del dulce han
realizado con acariciada habilidad, y que dan forma laboriosa y
representativa de la imaginación que se plasma en cada figura, que
integra y da continuidad a esta prestigiada tradición que hace única
la condición de nuestra ciudad".
Finalmente, la Alcaldesa deseó el mayor de los éxitos a los artesanos
y afirmó que "todos nuestros visitantes y los que aquí vivimos,
podremos deleitarnos por unos días de esta maravilla gastronómica
sancristobalense".
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